CÂMARA MUNICIPAL FAZ EVENTO QUE FORTALECE A CULTURA DA CERVEJA ARTESANAL

VEREADORES RENATO ZUCOLOTO (PP) E JEAN CORAUCI (PDT) SÃO OS PROPOSITORES DO SIMPÓSIO DE MERCADO CERVEJEIRO

A capital nacional do Chope vem dando mostras significativas que tem uma vocação enraizada para a produção das bebidas com malte, cevada e lúpulo.

As cervejarias artesanais têm se espalhado por toda Ribeirão Preto, numa clara demonstração da força desse novo mercado. Seguindo essa recente tendência, a Câmara Municipal de Ribeirão Preto realiza na próxima sexta-feira, seis de outubro, o “I Simpósio de Incentivo à Produção de Cervejas e Chopes de Ribeirão Preto”.

“Nós temos esta tradição de polo cervejeiro desde o começo do século passado, não podemos deixar isso se perder como já estamos perdendo espaço e representatividade para Blumenau em Santa Catarina e a capital de Minas Gerais, Belo Horizonte. É uma atividade que fomenta o turismo e, consequentemente, traz divisas para o nosso município”, explicou o vereador Renato Zucoloto.

O simpósio terá quatro palestras direcionadas ao público em geral que anseia pela abertura do próprio negócio, como também às cervejarias artesanais que já tem negócios estabelecidos, mas planejam e sonham com o crescimento profissional e financeiro. Os temas abordados pelos palestrantes serão: “Mercado Cervejeiro”, “Cooperativismo”, “Carga Tributária na Atividade Cervejeira” e “Processo de Homologação e Registro de Cervejaria”.

“Ribeirão Preto é conhecida nacionalmente e internacionalmente pela qualidade da cerveja e do chope. Garantir o crescimento do nosso Polo Cervejeiro é investir em nossa cidade, na geração de empregos e nos recursos para melhorar nossa infraestrutura, como o asfalto. Tenho como compromisso ajudar no crescimento desse importante setor industrial”, concluiu o vereador Jean Corauci.

Este “I Simpósio de Incentivo à Produção de Cervejas e Chopes de Ribeirão Preto” acontece na próxima sexta-feira, seis de outubro, a partir das nove horas da manhã no plenário da Câmara Municipal de Ribeirão Preto.